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| 香草精油提取方法介紹 |
| 來源： 發(fā)布：2023/7/22 16:20:37 |
有很多方法可以提取精油，每種方法都需要特殊的設(shè)備。 大部分精油與植物油，脂肪，乙醇和其它溶劑混合，但不含水。 有些方法對特定的植物比較有效，而且要看植物的化學(xué)結(jié)構(gòu)。 蒸餾法，蒸餾 大部分純凈的精油是用蒸餾法從植物中提取出來的。 把剛采摘的植物懸掛在滾水上面，蒸汽就會把它的精油帶出來。升騰的水蒸氣被容器捕獲，順著管道流出。蒸汽在此時迅速冷卻，再冷凝成水。這樣就可以從水中分離出精油，并將其收集起來。 萃取后剩余的水為蒸餾法的副產(chǎn)品。有些植物含有極易溶于水的芳香物質(zhì)，經(jīng)過蒸餾后，就留在水中。這是一種香水，被芳香療法專家們所推崇，稱之為“純露”。香熏中，純露被廣泛應(yīng)用于皮膚滋潤品。 常用精油，如熏衣草、薄荷、桉樹等，常用于蒸餾。由植物材料制成的花、葉、木、樹皮、根、種子、剝皮、注入蒸餾器(蒸餾裝置)中。水蒸氣在經(jīng)過植物材料加熱后會蒸發(fā)掉揮發(fā)性化合物。蒸氣通過一個盤管循環(huán)，使液體凝結(jié)，然后將其收集到接收容器中。 第二，擠壓法。 壓榨植物的果肉、種子和植物的皮，就像壓榨橄欖油一樣，是直接的方法。這一點 在柑橘屬植物，如橘子、檸檬、酸橙或柚子的果皮上進(jìn)行了大量的加工，因為這些植物果皮上的精油很容易被榨干。 可采用壓榨法提取的精油有：檸檬，柑橘，葡萄柚，紅柑，佛手柑。 第三，脂肪吸收。 這種方法由來已久，現(xiàn)在很少用在除法國以外的其他地方。其過程漫長，過程復(fù)雜， 這樣就造成了精油價格高。把花瓣放在熱的油脂上面，這樣就能把精油和花分開。歷史大使 在今天，更廣泛地使用植物油，如動物油或豬油。當(dāng)精油溶解在油脂里時，用新鮮花換掉。 拋棄舊物此過程重復(fù)幾次，直到油脂充滿香味。再用溶劑把油分離開，留下的東西。 是精油。 通�？刹捎梦椒ㄌ崛〉木陀校很岳颍倒�，橘花。 第四，溶劑法。 香熏專家們傾向于避免使用化學(xué)溶劑獲得的精油，他們擔(dān)心那些本來可以被完全清除的溶劑仍然有很小的殘留量。，植物在溶劑中溶解，如苯，乙烷或亞甲基氯。有時我們也使用真空機(jī)或離心力機(jī)來分離溶劑和精油。 這類精油叫做“凈油”。同樣地，石蠟也是以石蠟為溶劑，石蠟不會蒸發(fā)。 由于終產(chǎn)品是固體的，所以被稱為“冷凝油”。 這種方法成本很高，即使蒸發(fā)的溶劑得到回收，并冷卻為液體再利用。所以這種方法被保留了下來，用來提取珍貴的精油，如蘭草、香草等，或者用來提取玫瑰油，因為用這種方法提取玫瑰油比用蒸餾法提取要便宜一點。 通�？梢杂萌軇┓ㄌ崛〉木蜑椋汗鹌ぃ笪膊�，安息香。 第五，二氧化碳提取。 該提取方法始于1980年，是一種非常昂貴的提取方法，其儀器和設(shè)備非常復(fù)雜。把二氧化碳壓入半液體半氣體狀態(tài)，萃取植物中的芳香分子。重新利用壓強(qiáng)的變化，使氣體揮發(fā)，留下精油。這樣萃取出來的精油，可以叫做“CO2精油”。 這款CO2精油品質(zhì)，非常接近天然植物體內(nèi)的狀態(tài)，與蒸餾法相比，香氣完美無瑕。
然而，由于價格昂貴，這種精油并不常見。
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